Drojdie instant Pakmaya Gold 500g
Drojdia instant Pakmaya Gold poate fi utilizată în producția de diverse produse dospite – produse de patiserie, chifle și pâine cu conținut ridicat de zahăr. Drojdia instant Pakmaya Gold este potrivită atât pentru procesele de producție tradiționale, cât și pentru cele industriale.
Avantaje:
- Nu necesită dizolvare, se adaugă direct peste făină;
- Pretabilă pentru produse dospite, cu un conținut de minim 5% zahăr raportat la făină;
- Fără gluten, fără lactoză – potriviă pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau lactoză;
- Nu conține organisme modificate genetic;
- Fără alergeni;
- Certificare Halal și Kosher;
- Ușor de dozat și utilizat în timpul procesului de producție;
- Termen de valabilitate mai lung (până la 24 de luni).
Ingrediente: celule vii de Saccharomyces cerevisiae, emulsifiant: monstearat sorbitan, acid ascorbic.
Ambalare: 20 de pachete vidate de 500g, ambalate într-o cutie de 10 kg.
nerecomandat
funcționalitate limitată
funcționalitate standard
funcționalitate superioară
Informații generale
Descriere produs
Drojdia instant Pakmaya Gold poate fi utilizată în producția de diverse produse dospite – produse de patiserie, chifle și pâine cu conținut ridicat de zahăr. Drojdia instant Pakmaya Gold este potrivită atât pentru procesele de producție tradiționale, cât și pentru cele industriale.
Avantaje:
- Nu necesită dizolvare, se adaugă direct peste făină;
- Pretabilă pentru produse dospite, cu un conținut de minim 5% zahăr raportat la făină;
- Fără gluten, fără lactoză – potriviă pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau lactoză;
- Nu conține organisme modificate genetic;
- Fără alergeni;
- Certificare Halal și Kosher;
- Ușor de dozat și utilizat în timpul procesului de producție;
- Termen de valabilitate mai lung (până la 24 de luni).
Ingrediente: celule vii de Saccharomyces cerevisiae, emulsifiant: monstearat sorbitan, acid ascorbic.
Ambalare: 20 de pachete vidate de 500g, ambalate într-o cutie de 10 kg.