Drojdie proaspătă 50g

Drojdia este simbol al forţei vitale, ea dă viața aluatului, așa cum pământul dă viață bobului de grâu.

Drojdia proaspătă 50g se utilizează pentru aluaturi de panificație (pâine, pizza, colaci) și aluaturi dulci (cozonaci, plăcinte, cornuri, gogoși) și alte produse similare.

Recomandare de utilizare: 50g drojdie proaspătă Pakmaya la 1kg făină pentru aluaturi de panificație; pentru aluaturile dulci se dublează cantitatea de drojdie.