Drojdie uscată instant 10g

Drojdia uscată instant 10g se utilizează pentru aluaturi de panificație (pâine, pizza, colaci) și alte produse similare.

Beneficii utilizare:

activitate fermentativă constantă și stabilă în timp;
ușor de folosit, nu necesită dizolvare;
ușor de dozat;
se poate folosi și la mașina de făcut pâine;
termen extins de valabilitate, nu necesită condiții speciale de depozitare.

Aplicabilitate

nerecomandat

funcționalitate limitată

funcționalitate standard

funcționalitate superioară

1
2

Gramaj bucătărie
Gramaj industrial

Informații generale

Condiții de depozitare

A se păstra în ambalajul original, închis etanș, la loc uscat și răcoros.
Ambalat în atmosferă protectoare.

Alergeni

Produsul nu conține alergeni.

Descriere produs

Drojdia uscată instant 10g se utilizează pentru aluaturi de panificație (pâine, pizza, colaci) și alte produse similare.

Beneficii utilizare:

activitate fermentativă constantă și stabilă în timp;
ușor de folosit, nu necesită dizolvare;
ușor de dozat;
se poate folosi și la mașina de făcut pâine;
termen extins de valabilitate, nu necesită condiții speciale de depozitare.

Informații generale

Conditii de depozitare

A se păstra în ambalajul original, închis etanș, la loc uscat și răcoros.
Ambalat în atmosferă protectoare.

Alergeni

Produsul nu conține alergeni.

Ingrediente

Drojdie (Saccharomyces Cerevisiae), emulsifiant: monostearat de sorbitan E491.

Informații nutriționale

Recomandare utilizare

Drojdia uscată instant se dozează conform rețetelor, respectând proporția 1 parte drojdie uscată înlocuiește 3 părți drojdie proaspătă. 1 plic de Drojdie instant 10g Pakmaya este suficient pentru aproximativ 700g făină (pentru aluaturi obișnuite de panificație). Nu necesită dizolvare. Frământare la mașina de făcut pâine: drojdia uscată se adaugă direct peste făină, în cuva mașinii. Frământare manuală: drojdia uscată se adaugă direct peste făină, împreună cu celelalte ingrediente, apoi se amestecă bine. Înainte de coacere, aluatul se lasă la dospit.

Ingrediente

Drojdie (Saccharomyces Cerevisiae), emulsifiant: monostearat de sorbitan E491.

Informații nutriționale

Recomandare utilizare

Drojdia uscată instant se dozează conform rețetelor, respectând proporția 1 parte drojdie uscată înlocuiește 3 părți drojdie proaspătă. 1 plic de Drojdie instant 10g Pakmaya este suficient pentru aproximativ 700g făină (pentru aluaturi obișnuite de panificație). Nu necesită dizolvare. Frământare la mașina de făcut pâine: drojdia uscată se adaugă direct peste făină, în cuva mașinii. Frământare manuală: drojdia uscată se adaugă direct peste făină, împreună cu celelalte ingrediente, apoi se amestecă bine. Înainte de coacere, aluatul se lasă la dospit.