Drojdie uscată activă 100g

Drojdia uscată activă se diferențiază de drojdia instant prin etapa de dizolvare înainte de utilizare în aluat. Se utilizează pentru aluaturi de panificație (pâine, pizza, colaci) și alte produse de panificatie similare.

Beneficii utilizare:

• putere constantă de fermentare și o stabilitate mare în timp
• varianta economică pentru consum mediu
• ușor de folosit
• ușor de dozat
• fără gust de drojdie în produsul finit
• termen extins de valabilitate (20 luni)

Recomandare de utilizare:

Pentru pâine – 10g drojdie la 500g făină.
Dizolvați drojdia în apă călduță, amestecați și adăugați peste făină după 5-10 minute.

Conditii de depozitare:

A se păstra în ambalajul original, închis etanș, la loc uscat și răcoros.
Ambalat în atmosferă protectoare.