Eka Cysaktif, plic 100g

Eka Cysaktif este un ameliorator pentru produse de panificație, special creat pentru făină medie și puternică, deficitară în enzime amilolitice.

Avantaje:

  • îmbunătățește capacitatea aluatului de a reține gazele de fermentație, contribuind astfel la obținerea unui volum optim al pâinii;
  • relaxează aluaturile, devenind mai ușor prelucrabile;

Recomandare de utilizare: 200-300g Eka Cysaktif la 100kg făină.

Ambalare: plicuri 100g în cutie de 10kg