Eka Leu, sac 20kg
Eka Leu este este corector de făină utilizat în brutărie pentru făinuri medii cu indice de deformare al glutenului cuprins între 4-6 mm.
Recomandare de utilizare: 500g Eka Leu la 100kg făină
Eka Leu este este corector de făină utilizat în brutărie pentru făinuri medii cu indice de deformare al glutenului cuprins între 4-6 mm.
Recomandare de utilizare: 500g Eka Leu la 100kg făină