Acasă / Toate categoriile / Cofetărie & Horeca / Gelatină mărunțită albă 500g

Gelatină mărunțită albă 500g

Gelatină mărunțită albă 500g

Gelatina alimentară mărunțită albă este un produs disponibil sub formă granulată, care se folosește ca agent de gelifiere în prepararea prăjiturilor, torturilor, cremelor, mousse-urilor, jeleurilor, a unor mezeluri și a aspicului.

Avantaje:

  • oferă consistență cremelor pentru prăjituri;
  • ușor de folosit, atât pentru deserturi, cât și pentru aperitive sărate;
  • tăria gelului: 180 bloom.

Ambalare: plic de 500 g, 10 plicuri în cutie, cutie de 5 kg.

Dozaj: 100g Gelatină alimentară este suficientă pentru 5 litri de lichid.

Aplicabilitate

nerecomandat

funcționalitate limitată

funcționalitate standard

funcționalitate superioară

Informații generale

Descriere produs

Gelatina alimentară mărunțită albă este un produs disponibil sub formă granulată, care se folosește ca agent de gelifiere în prepararea prăjiturilor, torturilor, cremelor, mousse-urilor, jeleurilor, a unor mezeluri și a aspicului.

Avantaje:

  • oferă consistență cremelor pentru prăjituri;
  • ușor de folosit, atât pentru deserturi, cât și pentru aperitive sărate;
  • tăria gelului: 180 bloom.

Ambalare: plic de 500 g, 10 plicuri în cutie, cutie de 5 kg.

Dozaj: 100g Gelatină alimentară este suficientă pentru 5 litri de lichid.

Informații generale

Ingrediente

Informații nutriționale

Recomandare utilizare

Ingrediente

Informații nutriționale

Recomandare utilizare

Pakmaya

Cacao 1 kg

1 kg
Pakmaya

Zahăr pudră cu aromă de vanilie 1 kg

1 kg
Pakmaya

Amidon alimentar 1 kg

1 kg
Pakmaya

Sare de lămâie 500g

500 g
Pakmaya

Budincă cu gust de vanilie 1 kg

1 kg
Pakmaya

Zahăr vanilinat 1 kg

1 kg
Descoperă alte produse din Cofetărie & HoReCa
Pakmaya

Mix Eka Pandispan

10 kg
Pakmaya

Premix Stabil Plus

10 kg
Pakmaya

Amidon alimentar 1 kg

1 kg
Pakmaya

Zahăr vanilinat 1 kg

1 kg
Pakmaya

Zahăr pudră cu aromă de vanilie 1 kg

1 kg
Pakmaya

Sare de lămâie 500g

500 g
Pakmaya

Praf de copt 500g

500 g