Mix Eka Pandișpan

Mix Eka Pandișpan

Mix pulverulent destinat obținerii pandișpanului, foilor de prăjitură și blaturilor de tort.

Avantaje:

  • Mod de lucru simplu: toate ingredientele se mixează împreună;
  • Rețetă ușor de utilizat: se adaugă doar ouă și lapte;
  • Textură aerată, porozitate fină și uniformă, volum optim;
  • Recomandat pentru blaturi însiropate, are o capacitate ridicată de retenție a siropului, până la 100%.
Denumire produsDozajAmbalare
Mix Eka Pandișpan 1 kg mix, 430 g ou proaspăt, 230 ml lapte 10 kg
Aplicabilitate

nerecomandat

funcționalitate limitată

funcționalitate standard

funcționalitate superioară

Informații generale

Descriere produs

Mix pulverulent destinat obținerii pandișpanului, foilor de prăjitură și blaturilor de tort.

Avantaje:

  • Mod de lucru simplu: toate ingredientele se mixează împreună;
  • Rețetă ușor de utilizat: se adaugă doar ouă și lapte;
  • Textură aerată, porozitate fină și uniformă, volum optim;
  • Recomandat pentru blaturi însiropate, are o capacitate ridicată de retenție a siropului, până la 100%.

Informații generale

Ingrediente

Informații nutriționale

Recomandare utilizare

Ingrediente

Informații nutriționale

Recomandare utilizare

Pakmaya

Premix Stabil Plus

10 kg
Pakmaya

Meringue Dream mix pentru bezele

10 kg
Pakmaya

RollMix Choco & RollMix Vanilla

10 kg
Pakmaya

Black Moist Cake

10 kg
Pakmaya

Mix Macaron 21%

2 kg
Pakmaya

Mix Goffre

10 kg
Pakmaya

Mix Choco Muffin & Mix Vanilla Muffin

10 kg
Pakmaya

Mix Apple Cake

5 kg
Pakmaya

Mix eclere

10 kg
Pakmaya

Mix Super Cake

10 kg
Pakmaya

Mix Swiss Roll

20 kg
Pakmaya

Cake Mix Complet

10 kg
Pakmaya

Mix ChocOrange Cake

10 kg
Pakmaya

Vanilla Delice - mix instant cremă cu aromă de vanilie

10 kg
Pakmaya

Mix Poppy Lemon Cake

10 kg
Descoperă alte produse din Cofetărie & HoReCa
Pakmaya

Premix Stabil Plus

10 kg
Pakmaya

Amidon alimentar 1 kg

1 kg
Pakmaya

Zahăr vanilinat 1 kg

1 kg
Pakmaya

Zahăr pudră cu aromă de vanilie 1 kg

1 kg
Pakmaya

Sare de lămâie 500g

500 g
Pakmaya

Praf de copt 500g

500 g
Pakmaya

Bicarbonat de sodiu 1.5 kg

1.5 kg