Mix swiss roll, sac 20kg
Mix swiss roll este un produs în formă pudră, iar utilizarea lui aduce următoarele beneficii:
- Se poate utiliza pentru rulade și blaturi de tort;
- Oferă produsului finit gust foarte bun, miez fin cu porozitate uniformă, elastic, prospețime îndelungată și capacitate foarte mare de însiropare;
- Se comportă foarte bine la tăiere și glazurare;