Drojdie proaspătă Pakmaya Forte 500g

Drojdia Pakmaya Forte este drojdie proaspătă comprimată, cu proprietăți adaptate proceselor de ultimă generație din industria de panificație. Pakmaya Forte a fost dezvoltată pentru a oferi brutarilor soluții care să eficientizeze procesul de producție.

Avantaje:

• Ajută la reducerea consumului sau a timpului de dospire față de drojdia clasică, datorită capacității crescute de fermentație;
• Se folosește cu succes în toate tipurile de proces: direct, multifazat, aluaturi congelate sau precoapte;
• Fără gluten, fără lactoză – potrivită pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau lactoză;
• Nu conține organisme modificate genetic;
• Certificare Halal și Kosher;
• Etichetă curată – conține doar celule de Saccharomyces Cerevisiae.

Ambalare: pachete de 500 g ambalate individual, 5 pachete ambalate într-o tiplă, 4 tiple ambalate într-o cutie de 10 kg.