Praf de budincă cu gust de ciocolată, plic 1000g

Rețetă recomandată

 

Ingrediente Cantitate (kg)
Praf de budincă cu gust de ciocolată 1
Zahăr 1
Lapte 10

Mod de lucru:

Într-un vas se adaugă praful de budincă și se amestecă cu zahărul și o parte din cantitatea totală de lapte. Restul de lapte se fierbe. Peste laptele fierbinte se toarnă amestecul preparat anterior mixând continuu cu ajutorul unui tel. Se fierbe la foc  mic până se obține consistența dorită, amestecând energic. Budinca astfel preparată se toarnă în vase și se lasă la răcit în frigider.