Acasă / Toate categoriile / Brutărie / Premixuri pentru aluat dulce - cozonac / Premix Butter Croissant
Premix Butter Croissant
Avantaje:
- Premix cu aplicabilitate multiplă pentru obținerea produselor de patiserie laminate;
- Conține pudră de unt;
- Aromă intensă de unt, stabilă la coacere;
- Asigură obținerea unor produse cu texturăa specifică și volum superior;
- Șimplifică procesul de lucru, eficientizează timpul și costurile;
- Asigură obținerea produselor de calitate constantă.
| Denumire produs | Dozaj | Ambalare |
|---|---|---|
| Premix Butter Croissant | 15% | 10 kg |
Aplicabilitate
nerecomandat
funcționalitate limitată
funcționalitate standard
funcționalitate superioară
Informații generale
Descriere produs
Avantaje:
- Premix cu aplicabilitate multiplă pentru obținerea produselor de patiserie laminate;
- Conține pudră de unt;
- Aromă intensă de unt, stabilă la coacere;
- Asigură obținerea unor produse cu texturăa specifică și volum superior;
- Șimplifică procesul de lucru, eficientizează timpul și costurile;
- Asigură obținerea produselor de calitate constantă.
Informații generale
Ingrediente
Informații nutriționale
Recomandare utilizare
Ingrediente
Informații nutriționale
Recomandare utilizare
Rețete recomandate
Produse similare din Premixuri pentru aluat dulce - cozonac
Pakmaya
Cozonac clasic
10 kg
Pakmaya
Premix gogoși 25%
10 kg
Pakmaya
Premix Croissant
10 kg
Pakmaya
Premix Pain au lait
10 kg
Pakmaya
Cozonac cu maia
10 kg
Pakmaya
Cozonac natural
10 kg
Descoperă alte produse din Brutărie
Pakmaya
Premix Croissant
10 kg
Pakmaya
Chifle burger
10 kg
Pakmaya
Premix Pain au lait
10 kg
Pakmaya
Drojdie proaspătă Pakmaya Express 15 kg
15 kg
Pakmaya
Drojdie proaspătă Pakmaya 500g
500 g
Pakmaya
Drojdie proaspătă Pakmaya Forte 500g
500 g
Pakmaya
Premix gogoși 25%
10 kg