GreeaPro Pâine Tradițională, sac 15kg

GreeaPro Pâine Tradițională este premix utilizat în producția de pâine pentru a obține gustul și aspectul pâinii de odinioară.

Avantaje:

• Rapiditate; produsele obținute cu ajutorul acestui premix prin metoda directă au aceeași aciditate ca şi produsele obținute prin metoda indirectă;
• Gust şi aromă pronunțată datorită conținutului ridicat de aluat fermentat uscat de secară;
• Aspect rumen şi strălucitor al cojii;
• Conferă prospeţime îndelungată produsului finit.