GreeaPro Pâine tradițională, sac 10kg

GreeaPro Pâine Tradițională este premix utilizat în producția de pâine pentru a obține gustul și aspectul pâinii de odinioară.

Avantaje:

  • Rapiditate; produsele obținute cu ajutorul acestui premix prin metoda directă au aceeași aciditate ca şi produsele obținute prin metoda indirectă;
  • Gust şi aromă pronunțată datorită conținutului ridicat de aluat fermentat uscat de secară;
  • Aspect rumen şi strălucitor al cojii;
  • Conferă prospeţime îndelungată produsului finit.