Premix Pâine Mediteraneană, sac 15kg

Premix pulverulent, destinat obținerii de specialități de panificație.

Avantaje :

  • conține condimente naturale: pudră de usturoi și oregano
  • conține ulei de măsline pudră
  • asigură obținerea unor produse cu miez umed și elastic, porozitate mare și neuniformă, coajă rumenă
  • aplicații multiple : baghete, ciabatta, pave, chifle

Recomandare de utilizare: 2kg Premix Pâine Mediteraneană la 10kg de făină