Semințe Germinate de Secară, găleată 22kg

Avantaje:

• produs natural,fără adaos de aditivi alimentari;
• scurtează timpul de fabricație al produselor din aluat foietaj prin eliminarea a două etape esențiale în producerea acestora și anume etapa de decongelare și etapa de dospire;
• fără rebuturi, consum redus de timp și energie prin eliminarea a două etape de procesare;
• stabilizează aluaturile pe perioda ciclului de îngheț-dezgheț, asigură un aport optim de glucide, drojdiei și o dezvoltare corespunzătoare a produselor în faza de coacere

Recomandare de utilizare: 5-10 kg  Semințe Germinate de secară la 100 kg făină alba de grâu 650 sau alte amestecuri de făină.