Home / Toate categoriile / Brutărie / Umpluturi pentru cozonac și alte specialități din aluat dulce / Umpluturi pentru cozonac și alte specialități din aluat dulce

Umpluturi pentru cozonac și alte specialități din aluat dulce

Umpluturi pentru cozonac și alte specialități din aluat dulce

Umpluturile pentru cozonac sunt amestecuri pulverulente complexe destinate obținerii umpluturilor, conținând miez de nucă atent selecționat, mac și alte semințe cu conținut ridicat de grăsime. Se folosesc în amestec cu apă pentru obținerea umpluturilor.

Beneficii:

  • Produs sigur: conține materii prime atent selecționate și verificate din punct de vedere fizico-chimic și microbiologic;
  • Produs stabil: poate susține diferite adaosuri (stafide, rahat, pudră de cacao);
  • Elimină riscul apariției efectului de tunel în produs;
  • Arome plăcute, stabile la coacere;
  • Gamă diversificată de soluții.

 

Aplicabilitate

nerecomandat

funcționalitate limitată

funcționalitate standard

funcționalitate superioară

Umpluturi cu nucăConținut de nucăAlte oleaginoaseAromăGranulațieAmbalareCaracteristici produs
Umplutură Premium 40% nucă 5 nu Nucă, vanilie Mare 20 kg Produs finit cu etichetă curată
Umplutură Savoare nucă deluxe 3 si ½ 3 Nucă Mare 20 kg -
Umplutură Naturală cu 25% nucă 3 si ½ 1 Nucă Medie 20 kg Produs natural
Umplutură pentru cozonac 40 2 si ½ 3 Nucă, vanilie Mare 20 kg Produs finit cu etichetă curată
Umplutură nucă extra 2 3 Nucă Medie 20 kg -
Umplutură nucă Ardealul 1 3 Nucă Medie 20 kg -
Umplutură Savoare nucă ½ 5 Nucă, rom Mare 20 kg -
De sarbatori umplutură pentru cozonac ½ 2 Nucă, rom Mică 20 kg Produs finit cu etichetă curată
Umplutură economică pentru cozonac 0 5 Nucă, rom Mare 20 kg -
Umpluturi cu macConținut de macAlte oleaginoaseAromăGranulațieAmbalareCaracteristici produs
Umplutură premium mac 30 5 0 Mac, vanilie Mică 20 kg -

Informații generale

Descriere produs

Umpluturile pentru cozonac sunt amestecuri pulverulente complexe destinate obținerii umpluturilor, conținând miez de nucă atent selecționat, mac și alte semințe cu conținut ridicat de grăsime. Se folosesc în amestec cu apă pentru obținerea umpluturilor.

Beneficii:

  • Produs sigur: conține materii prime atent selecționate și verificate din punct de vedere fizico-chimic și microbiologic;
  • Produs stabil: poate susține diferite adaosuri (stafide, rahat, pudră de cacao);
  • Elimină riscul apariției efectului de tunel în produs;
  • Arome plăcute, stabile la coacere;
  • Gamă diversificată de soluții.

 

Informații generale

Ingrediente

Informații nutriționale

Recomandare utilizare

Ingrediente

Informații nutriționale

Recomandare utilizare

Descoperă produsele PAKMAYA în catalogul nostru.

Descoperă alte produse din Brutărie
Pakmaya

Premix Croissant

10 kg
Pakmaya

Chifle burger

10 kg
Pakmaya

Premix Pain au lait

10 kg
Pakmaya

Drojdie proaspătă Pakmaya Express 15 kg

15 kg
Pakmaya

Drojdie proaspătă Pakmaya 500g

500 g
Pakmaya

Drojdie proaspătă Pakmaya Forte 500g

500 g
Pakmaya

Premix gogoși 25%

10 kg