SPECIALITĂȚI SĂRATE
făină de porumb
făină albă de grâu
zahăr
25-30 ml ulei de floarea soarelui
7-8 g sare
iaurt 3,5% grăsime
ou
Amestecă în vasul mixerului toate ingredientele, timp de 5 minute până vei obține o compoziție omogenă.
Toarnă compoziția într-o tavă de copt, unsă în prealabil cu ulei.
Nivelează compoziția și las-o la odihnă, la loc călduț, timp de 20-30 minute.
Unge suprafața compoziției cu ou amestecat cu puțină apă.
Coace preparatul în cuptor preîncălzit la 180°C timp de 45-50 minute.
Poftă bună!