Chec clasic

Pentru persoane

Timp de pregătire minute

Timp de coacere minute

PAKMAYA Retete Ingrediente

Ingrediente

Pentru blat:
0.21
l

ulei

0.56
l

apă

PAKMAYA Retete Mod de preparare

Mod de preparare

În mixerul de patiserie se adaugă apă, uleiul, mixul și se mixează 1 minut la viteză mică și alte 9-10 minute la viteza mare. Compoziția obținută se toarnă în tăvi rotunte, tip guguluf (circa ¾ din capacitatea tăvii).

,

Coacerea se efectuează la temperaturi joase, 170-180°C, timp de 40-45 minute, în funcție de gramaj, tipul cuptorului, gradul său de încărcare.

,

Checul se decorează cu zahăr pudră cu aromă de vanilie.

,

Poate te interesează și …