

Chec cu mere

Ingrediente

SPECIALITĂȚI SĂRATE
Într-un bol se pregătesc merele tăiate cubulețe și se amestecă cu scorțișoară.
În mixerul de patiserie se adaugă toate ingredientele și se mixează timp de 1 minut la viteză mică și timp de 7 minute la viteză mare.
O parte din mere se amestecă în compoziția obținută.
Se toarnă compoziția în tăvi (circa trei pătrimi din capacitatea tăvii), apoi se adaugă restul cantității de mere.
Checul se coace la o temperatură de 160-180°C, timp de 45-50 minute.