

Cheeseburger

Ingrediente

Pentru Acasă
Brutărie
Cofetărie & HoReCa
Moară
Fermă
PÂINE
SPECIALITĂȚI SĂRATE
DESERTURI
Pentru persoane
Timp de pregătire minute
Timp de coacere minute
făină de grâu
lapte
zahăr tos
iaurt
ulei
gălbenuș de ou
semințe de susan
brânză Cheddar
sos Pesto
chiftea de carne
sos Burger
frunze de salată
ardei roșu
roșii feliate
sare
Într-un vas, adaugă făina, drojdia, laptele și zahărul tos și așteaptă 5 minute să se activeze drojdia.
Adaugă apoi iaurtul, sarea, uleiul și lasă aluatul să se odihnească timp de o oră.
Modelează aluatul în palme sub forma unor mingiuțe și lasă-le să se odihnească alte 15 minute.
Unge-le cu gălbenușul de ou amestecat cu zahărul pudră, presară semințele de susan deasupra și coace-le la 180°C timp de 20 minute.
După ce s-au copt, secționează chiflele și adaugă sosul pesto, salata verde, ardeiul roșu, chifteaua, brânza cheddar și sosul pentru burger.
Poftă bună!