Chifle cu mărar

Pentru persoane

Timp de pregătire minute

Timp de coacere minute

PAKMAYA Retete Ingrediente

Ingrediente

General:
10
kg

făină

4
kg

margarină

2
kg

unt

20
legături

mărar tocat mărunt

40

ouă

600
ml

lapte

20

gălbenușuri

PAKMAYA Retete Mod de preparare

Mod de preparare

Malaxează toate ingredientele.

,

Lasă aluatul la dospit timp de 10 minute.

,

Divizează aluatul în bucăți de 70 - 80 g.

,

Modelează și așează aluatul în tavă. Presează puțin fiecare bucată de aluat.

,

Unge aluatul cu gălbenuș de ou.

,

Coace în cuptor preîncălzit la 170°C timp de 25 - 30 minute.

,

Poate te interesează și …