Coroniță aperitiv cu pastă de măsline

Pentru persoane

Timp de pregătire minute

Timp de coacere minute

PAKMAYA Retete Ingrediente

Ingrediente

General:
750
g

făină

150
ml

apă caldă

225
ml

lapte cald

225
ml

ulei

1
linguriță și jumătate

sare

225
g

pastă de măsline

1

gălbenuș de ou

PAKMAYA Retete Mod de preparare

Mod de preparare

Amestecă făina, drojdia uscată instant, laptele cald, uleiul, apa caldă și sarea, apoi frământă-le timp de 10 minute, până obții un aluat fin.

,

Acoperă cu o pânză curată și lasă aluatul la dospit pentru 35-40 de minute.

,

Împarte aluatul în 2 bucăți și întinde fiecare bucată de aluat cu ajutorul unui sucitor.

,

Întinde pasta de măsline pe fiecare bucată de aluat.

,

Rulează aluatul și cu ajutorul unei foarfeci de bucătărie crestează aluatul.

,

Lasă aluatul la dospit pentru 20 de minute.

,

Unge aluatul cu gălbenuș de ou și dă formă coroniței unind capetele.

,

Coace la temperatura de 180°C pentru 20-30 minute.

,

Poftă bună!

,

Poate te interesează și …