Covrigei din aluat fraged sărat
Ingrediente
Mod de preparare
SPECIALITĂȚI SĂRATE
Pentru persoane
Timp de pregătire minute
Timp de coacere minute
margarină
sare
apă
Mixează toate ingredientele timp de 5 minute la viteză medie (până vei obține un aluat omogen).
Aluatul astfel obținut lasă-l la refrigerat, la temperatura de 0-6°C, timp de 2 ore.
Ștanțează aluatul cu ajutorul formelor.
Unge suprafața covrigeilor cu ou bătut și presară semințe de mac.
Coace la temperatura de 180°C, timp de 15 minute în cuptor ventilat.
