Pâine Dieta Integral

Pentru persoane

Timp de pregătire minute

Timp de coacere minute

PAKMAYA Retete Ingrediente

Ingrediente

General:
10
kg

făină albă de grâu

170
g

sare

PAKMAYA Retete Mod de preparare

Mod de preparare

Frământă toate ingredientele la viteză mică timp de 6 minute și la viteză mare timp de 4 minute.

,

Lasă aluatul la odihnă în cazan timp de 15 minute.

,

Frământă aluatul în diverse forme și așază-l pe tava de copt. Lasă-l la dospit 50-55 minute.

,

Coace pâinea la 240-260°C cu abur timp de 20-25 minute.

,

Poate te interesează și …