Împletitură aromată în 3 culori

Pentru persoane

Timp de pregătire minute

Timp de coacere minute

PAKMAYA Retete Ingrediente

Ingrediente

General:
500
g

făină

100
ml

apă caldă

150
ml

lapte cald

150
ml

ulei

100
g

pastă de măsline

100
g

sos pesto roșu

100
g

sos pesto verde

1
linguriță

sare

PAKMAYA Retete Mod de preparare

Mod de preparare

Dizolvă drojdia uscată activă în laptele cald, adaugă făina, sarea, uleiul, apa caldă și sarea.

,

Frământă pentru 10 minute, până obții un aluat omogen.

,

Acoperă cu o pânză curată și lasă aluatul să se odihnească pentru 35-40 de minute.

,

Împarte aluatul în 3 bucăți.

,

Adaugă pastă de măsline în prima bucată de aluat și frământă.

,

Adaugă pesto roșu în a doua bucată de aluat și frământă.

,

Adaugă pesto verde în a treia bucată de aluat și frământă.

,

Rulează cu mâna fiecare bucată de aluat, modelând aluatul la aceeași lungime și împletește-le.

,

Lasă aluatul să se odihnească pentru 20 de minute.

,

Coace la 180°C pentru 20-30 de minute.

,

Poftă bună!

,

Poate te interesează și …