Malaxăm toate ingredientele cu excepția margarinei timp de 4 minute la viteză mică după care adăugăm margarina și continuăm malaxarea alte 7-8 min la viteză mare.
,
Lasă la odihnă timp de 10 minute.
,
Modelează în forma și la gramajul dorit.
,
Lasă la dospit timp de 30 minute.
,
Coace la 230 - 240°C timp de 15 - 20 minute.
,
Unge suprafața mucenicilor cu miere și presară cu nucă măcinată.