mix semințe: susan alb/negru, in, floarea soarelui
75
g
nuci tocate grosier
4
linguri
ulei de măsline
Mod de preparare
Dizolvă drojdia uscată activă în apa călduță, adaugă restul ingredientelor, mai puțin o lingură de mix de semințe și amestecă până la omogenizare. Framântă aluatul până devine elastic și omogen.
,
Toarnă compoziția obținută într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, acoperă tava cu un prosop curat și lasă să crească la loc călduț o oră și jumătate.
,
Presară restul de semințe păstrate și pune pâinea la copt în cuptorul preîncălzit la 185°C, timp de 45-50 de minute sau până trece testul scobitorii.
,
Lasă pâinea să se răcească pe un grătar înainte de a o tăia.
