PITĂ CU CIOCOLATĂ ȘI FULGI DE MIGDALE

Pentru persoane

Timp de pregătire minute

Timp de coacere minute

PAKMAYA Retete Ingrediente

Ingrediente

General:
1
kg

făină

600
g

apă

20
g

zahăr

50
g

ulei

15
g

sare

gălbenuș de ou

fulgi de migdale

PAKMAYA Retete Mod de preparare

Mod de preparare

Se adaugă făina, apa, Eka Soft, zahărul și uleiul se mixează timp de 3 minute la viteză mică și 6 minute la viteză mare.

,

Peste amestec se adaugă sarea și drojdia și se mixează 2 minute la viteză mare.

,

Se lasă aluatul la odihnă pentru 15 minute, apoi se taie la dimensiunea dorită și i se dă formă.

,

Se lasă la dospit timp de 45 de minute, apoi se unge cu gălbenuș de ou.

,

I se dă formă, se presară cu fulgi de migdale și se coace la 250 de grade pentru 15 minute.

,

Poate te interesează și …