SPECIALITĂȚI SĂRATE
Pentru persoane
Timp de pregătire minute
Timp de coacere minute
făină fără gluten
apă călduță
zahăr
ulei
sare
suc de roșii
mozzarella
salam picant
roșii cherry
măsline negre
câteva frunze de busuioc
Pentru aluat, amestecă apa călduţă cu drojdia şi zahărul. Lasă 10 minute să crească.
Într-un vas pune făina, sarea, uleiul şi drojdia crescută. Frământă până vei obține un aluat omogen, lasă-l la crescut o oră, la cald.
Întinde aluatul și pune-l într-o tavă unsă în prealabil cu puțin ulei.
Unge aluatul cu suc de roşii, pune ingredientele de la umplutură și coace pizza la cuptor pentru 25 de minute.
Înainte de servire, pune câteva frunzuliţe de busuioc.
Poftă bună!