Poppy Lemon Delight

Se mixează toate ingredientele cu paleta, la viteză medie, timp de 5-6 minute.

Compoziția se toarnă într-o tavă 60/40, tapetată cu hârtie de copt.

Coacere: la o temperatură de 200°C, timp de 14-15 minute.

Se hidratează gelatina în apă rece.

Într-un vas încăpător se adaugă smântâna pentru frișcă, zahărul tos, zahărul vanilinat și se lasă la fost mic până ajunge la punctul de fierbere.

Se ia de pe foc, se adaugă ciocolata albă mărunțită și se omogenizează.

Se adaugă gelatina hidratată, se omogenizează și se întinde uniform peste blatul răcit.

Se decojește și mărunțește fisticul și apoi se decorează prăjitura cu acesta.