SPECIALITĂȚI SĂRATE
Pentru 10 persoane
Timp de pregătire 45 minute
Timp de coacere 15 minute
făină
ulei
sare
apă
borș
amestec de semințe și sare de mare
Dizolvă drojdia în puțin lapte și făină.
Mixează făina cu drojdia, uleiul, borșul și zahărul pudră. Frământă până vei obține un aluat omogen. Pe un tocător, întinde aluatul și taie-l în fâșii.
Pune fâșiile de aluat în tavă și unge-le cu ulei, apoi presară-le cu mixul de semințe și sarea de mare.
Coace sărățelele timp de 15 minute la 180°C.
Poftă bună!