Se topește ciocolata pe bain marie. Între timp, se curăță și se pasează avocado cu ajutorul unui blender. Se fărâmițează și biscuiții tot cu ajutorul blenderului sau manual.
Se adaugă pasta de avocado și aroma de rom peste ciocolata topită care s-a răcit între timp.Se adaugă apoi biscuiții mărunțiți, pentru a îngroșa amestecul. Compoziția va căpăta consistență și va deveni ușor de manevrat.
Se dă compoziția la frigider pentru o jumătate de oră.
